
Unsere Speisekarte

Bulls & Chicks Speisekarte

Vorspeisen & Salate
Wrap-Röllchen mit Rinderstreifen, Paprika, Maisund Kräutercreme.
Babyspinat und Rucola mit Grillhähnchen, Rinder-streifen, Mango und Zitronen-Kräuter-Vinaigrette.
Mais-Kartoffel-Suppe mit Hähnchen.
Sommer-Empfehlungen der Küche
VOM LANDSCHWEIN
mit geschmorten Orangen-Ingwer-Karotten auf Kartoffel-Sellerie-Stampf
mit Knoblauchspinat und Bratkartoffeln
mit Ziegenkäse, Preiselbeeren, Rucola, gegrillte Paprika, Zwiebeln, Tomate, Gurke, dazu Kartoffeldippers
mit Käse und Kochschinken dazu Grillgemüse und Bratkartoffeln
mit Pfeffersauce, Paprika -und Zwiebelstreifen dazu Djuvec Reis und Pommes frites
Hauptgänge - Mixed
Rindersteak und Honey-Chili Chicken mit Knoblauch-Kartoffelwedges, dazu Coleslaw.
Pasta mit Rind und Huhn in cremiger Tomaten-Chili-Sauce,dazu Knoblauchbrot.
Rinderhack vom Black Angus mit Käsesauce und Kartoffel Dippers.
Hauptgänge - Bulls Specials
Preiselbeeren, Bacon, Süßkartoffelcreme, dazu Kartoffel Dippers und Kräuterschmand.
mit Chimichurri-Sauce, Rosmarin-Kartoffeln und Grillgemüse.
auf knusprigen Parmesankartoffeln und glasierten Möhren mit Sesam und Ahornsirup.
vom Black Angus (zerhackter Smashburger) mit Cheddar, Gemüse und Süßkartoffelpommes.
Hauptgänge - Chicken Specials
auf Zitrusfrüchten mit Chimichurri-Sauce, Zwiebeln, Paprika, Champignons, Coleslaw und Smashed Potatoes.
knuspriges Hähnchen Pollo Fino mit Honig, Rosmarin und Limette auf knusprigen Knoblauchkartoffeln, dazu karamellisierten Thymian-Zwiebeln.
knuspriges Chicken mit Parmesan auf Pilz-Risotto und Champignons.
knuspriges Chicken auf Brioche-Bun mit Tomaten, Romanasalat, karamellisierten Zwiebeln, Chilli-Honig-Mayonnaise, Jalapenos und Cheddar, dazu Süßkartoffelpommes.
Bowls & Light Plates
Beef und Chicken mit Spinat, Mango, Erdnusssauce, dazu Tagliatelle.
Beef und Chicken mit Mango-Chili-Dressing, Süßkartoffeln und Salat.
Hauptgänge - Spieße
Bullesspieß und Hähnchenspieß vom Grill mit Gemüse, Salatbouquet, dazu Pommes.
mit Sesam, Spinat, Paprika, Salatbouquet, dazu Pommes.
Ananas-Kräuter-Hähnchenspieß Salatbouquet, dazu Pommes.
Veggies
Brioche Bun mit Gemüsepatty, Cheddar, karamellisierten Zwiebeln und BBQ-Sauce, dazu Pommes.
Blumenkohl-Wings mit Kräuterschmand und Chimichurri auf Süßkartoffelstampf.
Süßes Highlight
mit karamellisierten Walnüssen und Baileys-Zabaione.
Cremige Kaffeemousse mit Tequila Zabaione und zartem Crunch.
Warmer Schokokuchen mit flüssigem Kern und Beerensauce.
Speisekarte - Heimatliebe

- Getränkekarte -
Getränke-Special
Roter Martini mit Tonic Water und einer Scheibe Orange
Passoa, aufgefüllt mit Ginger Ale, einem Schuss Limettensaft und einer Limettenscheibe
Cappuccino mit einem Schuss Karamellsirup
Safari, Vodka, orangenLimetten- und Maracujasaft,und einem Schuss Grenadine
alkoholfreier Sekt, Zitronensaft, Maracujasaft und ein Schuss Grenadine
hausgemachte, erfrischende Limonade mit einer Scheibe Limette
Alkoholfreie Getränke
Orange, Maracuja, Apfel, Rhabarbar, Kirsche
Orange, Maracuja, Apfel, Rhabarbar, Kirsche
Bitter Lemon, Ginger Ale, Tonic Water, Wildberry, Peach
Biere
Kaffee & Teesorten
Bergkräuter, Earl Grey, Daarjeeling, Assam, Kamille, Pfefferminz, Rooibos, Früchtetee, Grüner Tee
Spirituosen & Digestifs
Obstbrände
Weissweine offen
0,75l / 19,90 €
0,75l / 29,90 €
Rheinhessen - Weinhaus Patrick Stabel
Trocken, 12,0% vol. Milde Säure, sehr fruchtig. Aromen von Quitte und
reifem Apfel.
Weissweine - Flaschenweine
Nahe - Weingut Tobias Rickes
Feinherb, 11,5% vol.
Sehr fruchtiger und würziger Wein mit stabiler Säure.
Aromen von tropischen Früchten.
Italien - Cecilia Beretta
Trocken, 12,0% vol.
Fruchtiger Wein mit angenehmer Säure. Aromen von Zitronen,
Apfel und eine feine Mandelnote.
Pfalz - Heinrich Vollmer
Feinherb, 12,0% vol.
Angenehmes Restsüße-Säure-Verhältnis. Aromen von
Aprikose, grüner Apfel und Minze.
Italien - Denominazione di Origine Controllata
V.Q.P.R.D
Trocken, 13,5% vol.
Aromen von Aprikose und Apfel.
Roséweine offen
0,75l / 19,90 €
Roséweine - Flaschenweine
Rosècuvée „Greta"
Pfalz - Weingut Emil Bauer
Feinherb, 12,0% vol.
Spätburgunder und Schwarzriesling
Leicht, fruchtig mit toller Säure und Mineralität.
Aromen von Erdbeere und Pfirsich.
Rotweine offen
Rotweine - Flaschenweine
Frankreich, Vin de Pays d'oc; L'Ardèche
Trocken, 14,5% vol.
Milde Säure, sanfter Abgang.
Aromen von
Brombeere, dunkler Kirsche und Vanille.
Trocken, 13,5 %
Fruchtiger, leichter Rotwein Aromen von Pflaumen,
Schwarzkirschen und dunklen Beeren.
Argentinien - Nicolas Catena
Trocken, 14,5%
Aromen von Johannisbeere, Heidelbeere und Vanille.
Sekt
0,75l / 31,50 €
Baden - Badischer Winzerkeller eG
Trocken 12,0% vol.
Angenehme Frucht mit feiner Säure. Aromen von Quitte,
Birne und reifem Apfel.
0,75l / 28,50 €
Hausmarke
Trocken, fruchtig.

